El curso del sábado 24 de Abril, fue todo un éxito.. nos lo pasamos muy bien, fue una tarde fructífera y divertida, donde pudimos conocer gente nueva, merendar, aprender cómo se hacen los pastelitos franceses y llevarlo a la práctica, unas con más éxito y otras con menos, jejejeje..
Intentamos tener en cuenta todos los detalles, todas las "alumnas" se llevaron de regalo un delantal chulísimo de color turquesa, un dossier con toda la teoría; receta, historia, etc.. y una cajita blanca con papel seda del mismo color donde poner los Macarons que hicieron en el curso.
Después de las presentaciones, nos pusimos manos a la obra, primero la teoría...
Y después de la teoría...lo más divertido...
Cada una eligió el color que quiso para sus pastelitos...
Aprovechando que los Macarons antes de entrar en el horno tienen que reposar, preparamos una merienda, que gustó a todo el mundo... Piruletas de Parmesano, Pulguitas de Jamón y Queso, Ramo de Fresas con chocolate, las magdalenas de
Rosanna y por supuesto Macarons que nos había hecho nuestro profe... estaba buenísimo todo... Para beber batido de Fresas natural, Refrescos, Café e Infusiones...
Aprovecho esta entrada para informaros que el sábado que viene, 8 de Mayo, tenemos el siguiente grupo, a las 16h. en Exquisit. Esperamos que sea igual o mejor que el primero... Ya os contaremos...