martes, 31 de enero de 2012

Resultado del sorteo galletas personalizadas..

Llegó el día, por fín os puedo decir quién ha sido la ganadora de un pack de 10 galletas personalizadas, logo, mensaje...lo que quiera la ganadora!!!
El sorteo se ha hecho con random.org.
Antes de decir quién ha sido la afortunada, pongo la lista de participantes, cada una tenéis un número...

1. Sir Bow Tie & Co.
2. Pilar. Cook and Spoon.
3. Tránsito Inicial.
4. El ratón.
5. Los mundos de Pipi.
6. Virginia.
7. Akuka.
8. Lara Cereza (starchic)
9. Camino.
10. Ester Cerezo.
11. Belén.
12. Ana.
13. Anónimo.
14. Antonia.
15. Pilar.
16. Clara.
17. Laura.
18. P. Beorlegui.
19. Elegancia en Vertical.
20. Mariola.
21. Tere.
22. Isabel (Aliter Dulcia)
23. Ana María.
24. Lucía Be.
25. Lorena Diego.
26. Hermanas Bolena.
27. Beatriz.
28. Esther.
29. Lo que ven mis ojos.
30. Rosanna.
31. Sonia y Noa.
32. Pilar.
33. Belén Pinel.
34. MªVirginia.
35. Clarahgm.
36. Isa GG. Brownie.
37. Silvia.

Y el afortunado es...

Este fué su comentario...


tránsito inicial dijo...

Me encantará participar, oh! unas galletas con mi dragón? sería muy genial. Gracias por avisarme, no tengo tiempo para nada, leo los blogs a medias y comentar para otro momento, así que te lo agradezco.
Lucía es fantastica, leí su post y me pareció realmente bueno por parte de las dos, ambas por el trabajo que realizáis.


Aprovecho para deciros que paséis por su blog, realmente inspirador...esta chica tiene un gusto increíble!!
Así que en breve unas galletitas con su dragón estarán listas para enviar!!...os las enseñaré..



Enhorabuena a la ganadora!!! (en breve me pongo en contacto contigo)...a las demás, MUCHAS, MUCHAS GRACIAS por participar!!!

Gracias al sorteo, he conocido muchos blogs y gente que no conocía y nos seguía en silencio...estamos encantados!!!

lunes, 23 de enero de 2012

Scrabble comestible...

Antes de las vacaciones navideñas, recibí un pedido muy especial, me hizo y me hace mucha ilusión por varios motivos...

1) Venía de parte de mi amiga y artistaza Lucía Be. Muchas ya conocéis nuestro reencuentro blogueril   ;)
2) Por la idea en sí, me pareció genial desde el principio. Uno de esos trabajos de los que te encanta formar parte.
3) Esto lo puedo decir ahora, por que me ha dado la oportunidad de conocer a uno de los dos protagonistas de esta historia, Cecilia. Aunque por ahora, sólo sea por mail...

Cecilia y su novio, querían aprovechar las vacaciones de Navidad para dar una noticia muy especial a sus familiares y amigos, y se les ocurrió la manera más dulce... con galletas!!
Un scrabble amoroso, que a la hora del café, sus familias tuvieron que descifrar... Me cuenta Cecilia, que fue divertidísimo, se rieron muchísimo con las palabras que iban saliendo hasta dar con el verdadero mensaje. Imagino que a partir de ahí, a la diversión se unió la emoción...

Lucía Be hizo un diseño perfecto del mensaje, para que yo, manos en la masa, lo convirtiera en algo dulce, divertido y... comestible!!...




Este es el puzzle que Cecilia envió por mail a sus amigas...


Y vosotros, ya habéis adivinado el mensaje que encierra estas galletas???...
Con el diseño de Lucía Be, os resuelvo las dudas!!!..

No os parece original y divertido??... a mi me encanta!!...

Sólo me queda desde aquí, dar las gracias a Lucía Be y a Cecilia por contar conmigo... y sobre todo, desearles a Jon y Cecilia una historia juntos igual de dulce que sus galletas...
Enhorabuena chicos!!!..


Pd: Si queréis unas galletas con mensaje, todavía estáis a tiempo... participa en nuestro sorteo!!

domingo, 22 de enero de 2012

III Taller Estilismo Culinario: FONDANT.

Hola a todos!!...

Como ya sabéis, ya son varios los talleres que hemos organizado:  macarons, cupcakes, galletas... (para saber más AQUÍ) e incluso talleres para niños (AQUÍ)...
En estos talleres, a parte de aprender, hemos conocido a mucha gente, personas que han repetido e incluso que son incondicionales de nuestros talleres, cosa que nos encanta y nos llena de satisfacción. Pues estas "compis reposteras" fueron las que nos dieron la idea de organizar un taller para aprender la técnica del fondant, así que...nos pusimos manos la obra, buscamos a una profesional en la materia, organizamos los detalles, y ahora sí... TALLER LISTO!!.
Así que os presento el III Taller de Estilismo Culinario.
Esta vez aprenderemos a moldear dulces relieves, hacer figuras con pasta de goma, dejar volar vuestra imaginación... flores, lazos, princesas, héroes.. todo cabe en la confección de estas tartas. Al ser una técnica compleja, este taller será de iniciación. Os llevaréis a casa un bizcocho genovés y otro de chocolate decorado con pasta de azúcar, un dossier con toda la teoría y las recetas para que podáis seguir prácticando en casa.
El taller se impartirá el domingo 29 en la cafetería "La Punta", en Plaza del Ayuntamiento de Sueca, habrá dos turnos:
Por la mañana empezará a las 10h y por la tarde a las 17h.
Tendrá una duración de 3 a 4 horas.

Os dejo algunos ejemplos de bizcochos cubiertos con esta técnica que hemos hecho en Exquisit...









Queréis ser la sensación del próximo cumpleaños o fiesta??...

Para más información y reserva de plazas, sólo tenéis que escribir a rosannnna@hotmail.com o comidasexquisit@gmail.com.

OS ESPERAMOS!!...

martes, 17 de enero de 2012

Cátedra de estudios y atención a las mujeres "Teresa Gallifa"

La Cátedra de “Estudios y Atención a las Mujeres” es un colectivo formado por investigadores, docentes, y profesionales de otras áreas interesados en promover y desarrollar los estudios sobre las mujeres desde una perspectiva interdisciplinar y en interrelación con diversos sectores sociales y profesionales que afectan a la mujer.
Es una cátedra de estudios porque se pretende investigar, desde diversas disciplinas, el estatus actual de la mujer, para reforzar sus aspectos femeninos en nuestra cultura, y sobre todo, para proponer mejoras ante las carencias sociales.
Es una cátedra de ayuda porque se propone servir a la mujer de cualquier edad o condición.


"Científicas invisibles es la historia de millones de mujeres, mujeres que han vivido en el pasado y que viven ahora. Científicas invisibles trata de no ser la historia de muchas mujeres que vivirán en el futuro. Científicas porque lo han sido y lo son, porque son mujeres que han dedicado sus vidas a la actividad investigadora en todos los ámbitos, que han pensado, escrito, descubierto y trabajado como científicas. Invisibles porque son completamente desconocidas o, mejor dicho, lo han sido casi completamente hasta hace muy poco".

La temática de este blog ya sabéis cuál es, nuestros caterings, las mesas de dulces, nuestros talleres, las galletas... os contamos y enseñamos nuestro trabajo, pero rara vez del evento que forman parte. Hoy podría enseñaros las fotos del buffet de bebidas y de las velitas, las flores... pero me ha apetecido, ya que me ha encantado, introducir este post con un trocito de la exposición "Científicas invisibles", dentro de la Cátedra de estudios y atención a las mujeres "Teresa Gallifa".

Respecto al catering, hemos montado un buffet de bebidas, al ser un claustro donde estaba la exposición, esta vez no hemos montado mesas con comida, los camareros la iban ofreciendo en sus bandejas.


Espero que os haya gustado...

Este post os lo dedico a todas vosotras...
A las madres, porque investigan como educar y entender a sus hijos cada día..
A las arquitectas porque investigan cuál es la clave de su proyecto...
A las emprendedoras porque investigan como crecer y aprender de su negocio...
A las artistas porque investigan y persiguen su inspiración..

A todas!!... por ser científicas, pero visibles...

Feliz inicio de semana!!!... A seguir investigando...

Pd: Si queréis saber más sobre esta exposición https://www.ucv.es/index.aspx

martes, 10 de enero de 2012

Galletas personalizadas... SORTEO!!!

 Lucía Be a partir de ahora es mi "repartidora oficial de alegrías"... ella no lo sabe, pero ayer cuando recibí su comentario avisándome de su nuevo post, estaba sumergida en un mar de papeleos y rollos (la parte B de todo lo que veis en el blog), necesario pero muuuy pesado. Entré en su blog y a partir de ese momento todo me pareció estupendo!!... los presupuestos pendientes, las facturas, el proveedor que se retrasa, el cliente que no contesta... ya nada era aburrido y la sonrisa me duró toda la noche.
A ella y a su fantástico trabajo le reservo un post entero... hoy, sólo la quiero convertir en la protagonista del primer sorteo Exquisit, ya que gracias a ella y al alegrón que me dio ayer, me he dado cuenta de lo mucho que os gustan nuestras galletas personalizadas... Sí, amigos!!, ese es el premio de este concurso... un pack de 10 galletas Exquisit con el logo de vuestra empresa, blog, nombre, tarjeta de visita, mensaje... lo que queráis!!!...  ¿qué os parece?...

Aquí os pongo unos ejemplos de galletas personalizadas que hemos hecho...

Galletas Presen Rodríguez
Galletas Lucía Be
Galletas logo uni
Galletas con mensaje (pronto lo desvelaré)
Nuestras Galletas

Los requisitos para poder participar son:

1) Ser seguidores de mi blog (en el lateral derecho del blog)

2) Hacerse fan de nuestra página en Facebook

3) Dejar un comentario en esta entrada... (IMPRESCINDIBLE el correo electrónico).

El plazo para dejar vuestros comentarios termina el 30 de Enero a las 23:59h.

(por cuestiones de envío, este sorteo es válido para territorio español)

Espero que os haya gustado esta sorpresa en forma de galleta!!

Os animáis a participar??...

domingo, 8 de enero de 2012

Mesa de dulces Bautizo

Para la mayoría, mañana es realmente la vuelta a la realidad, Exquisit empieza el año con muchas ganas, muchos proyectos en marcha... talleres, colaboraciones, caterings a la vista, publicaciones... sin duda, los Reyes Magos han venido cargados!!... y estamos ilusionadísimos y con muchas ganas de seguir aprendiendo y creciendo...

Ayer nos encargamos de la parte dulce de un bautizo, nos dieron total libertad y confianza... así que conociendo a la madre de la encantadora niña, nos decantamos por una mesa romántica en colores pastel, elegante y fina, sin estridencias... constó de una tarta fondant blanca con lazo rosa de almendra, galletitas de mantequilla con motivos de bebé, otra tarta de chocolate con frosting de queso, y chuches... todo en los mismos tonos, hasta el bizcocho!!...
Fue un éxito!!... a los invitados les encantó y nuestros clientes estaban muy contentos con el resultado...así que.. nosotros más que satisfechos!!

Espero que os guste a vosotros también!!!...

Ya me decís...    ;)


Feliz semana a todos!!!!...

Síguenos en BLOGLOVIN!!

martes, 3 de enero de 2012

EXQUISITE MAGAZINE, otra vez!!

Qué mejor forma de empezar el año, que compartiendo con vosotros nuestra nueva aparición en la revista Exquisite!!... De esta publicación me gusta todo!, empezando por la portada (no os parece una foto increíble?) y acabando por su contenido, todo pensado con un gusto exquisito (valga la redundancia)...
En fin, ya me decís que os parece lo que dicen de nosotros!!!...a mi me encanta!!

Aquí aparecen nuestras galletas Exquisit!!!.. he podido comprobar que el refrán "en casa de herrero cuchillo de palo" es totalmente cierto, haciendo galletas sin parar y no teníamos las nuestras!!.. por fin, nos pusimos manos a la obra, y esto salió!.. las hemos dado como detallito a nuestros clientes esta Navidad y han sido un éxito, espero que os gusten!!




Desde aquí, otra vez... gracias Mayte por contar con nosotros!!!